타트체리 효능 알아보겠습니다. 단맛을 내는 체리와는 달리 신맛을 내는 품종인 타트체리는 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 염증 생성을 억제하는 베타카로틴 성분이 풍부합니다.
지난 몇 년 동안 세계적으로 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 종종 건조, 냉동 또는 주스로 섭취를 합니다.
타트체리 효능 10가지
타트체리 효능 1. 풍부한 영양소
타트체리 주스는 다양한 영양소가 풍부합니다. 240ml에는 119칼로리와 다음이 포함되어 있습니다.
탄수화물 28g
섬유질 5g
단백질 2g
지방 1g
비타민 A : 일일 섭취 권장량의 62%
비타민 C : 일일 섭취 권장량의 40%
망간 : 일일 섭취 권장량의 14%
칼륨 : 일일 섭취 권장량의 12%
구리 : 일일 섭취 권장량의 12%
비타민 K : 일일 섭취 권장량의 7%
타트체리 주스에는 항산화제 및 기타 유익한 식물 화합물 외에도 소량의 비타민 B, 칼슘, 철분, 마그네슘, 오메가-3 및 오메가-6 지방이 포함되어 있습니다.
달콤한 체리 품종에 비해 타트 체리는 20배 더 많은 비타민 A를 함유하고 있으며 항산화 수준은 최대 5배 더 높습니다.
타트체리 효능 2. 힘을 증가시키고 근육통을 감소
신체 활동을 하는 사람들은 특히 타트체리 주스가 근력과 통증에 미치는 영향에 관심이 있을 수 있습니다. 대부분의 연구에서 유익한 효과가 보고되었습니다.
한 연구에서 체리 주스를 먹은 사람들은 경기 후 통증이 적었으며 근육 손상, 통증 및 염증을 덜 경험했습니다. 매일 480mg의 타트체리 분말을 보충한 연구에서도 유사한 결과가 관찰되었습니다. 또한, 타트체리 주스와 보충제는 근력을 증가시킬 수 있습니다.
타트체리 효능 3. 숙면을 취하는데 도움
타트체리 주스는 불면증을 치료하고 매일 밤 수면 시간을 늘리는 안전하고 효과적인 방법일 수 있습니다. 타트체리에는 졸음을 유발하는 호르몬인 멜라토닌이 자연적으로 풍부하기 때문입니다.
또한, 타트체리에는 신체가 멜라토닌을 생성하고 그 효과를 연장하는데 도움이 되는 2가지 화합물인 트립토판과 안토시아닌이 다량 함유되어 있습니다.
연구에 따르면 타트체리 주스를 보충하면 멜라토닌 수치가 증가하고 수면의 질과 지속 시간이 개선되는데 도움이 됩니다.
한 연구에서 불면증으로 고통받는 참가자들은 2주동안 매일 480ml의 타트체리 주스를 마신 사람들은 수면 시간이 평균 85분 늘어났습니다.
타트체리 효능 4. 관절염 및 통풍의 증상 감소
타트체리 주스는 종종 관절 통증 및 염증과 같은 관절염 증상을 감소시키는 것으로 주장됩니다. 한 연구에서 타트체리 주스는 가장 흔한 관절염 유형인 골관절염이 있는 여성의 염증에 대한 특정 혈액 마커를 감소시켰습니다.
다른 연구에서 매일 240ml의 타트체리 주스를 섭취한 사람은 6주 후 통증과 뻣뻣함을 덜 경험했습니다.
연구에서는 또한 반복적인 붓기와 심한 통증을 동반하는 관절염의 일종인 통풍에 대한 타트체리 주스의 효과를 조사했습니다. 타트체리 주스를 마시는 것은 통풍을 유발할 수 있는 화학물질인 요산의 혈중 농도를 감소시키는 것으로 보입니다.
타트체리 효능 5. 뇌 건강 증진
파킨슨병과 알츠하이머병과 같은 퇴행성 뇌 장애는 부분적으로 산화 스트레스에 의해 유발 되는 것으로 생각됩니다.
타트체리와 그 주스에는 뇌 세포에 보호 효과를 줄 수 있는 항산화제와 기타 유익한 식물 화합물이 다량 함유되어 있습니다. 한 연구에서 매일 480ml의 타트체리 주스를 섭취하면 건강한 노인 남성과 여성의 항산화 방어가 개선되었습니다.
다른 연구에서 경증에서 중증도의 치매가 있는 노인은 12주 동안 200ml 타트체리 주스를 섭취했습니다. 언어 유창성과 단기 및 장기 기억의 개선을 경험했습니다.
타트체리 효능 6. 면역 체계 강화
타트체리 주스는 면역 체계를 강화하는 것으로 입증된 많은 비타민, 미네랄 및 유익한 식물 화합물이 풍부합니다. 특히, 연구자들은 타트체리의 높은 항산화 성분이 감염을 예방하는데 도움이 될 수 있다고 말합니다.
타트체리 효능 7-10
암으로부터 보호할 수 있음 : 타트체리 주스에서 발견되는 특정 항산화제는 암 성장과 관련된 유전자를 차단하는데 도움이 될 수 있습니다.
통증 감소 : 타트체리 주스는 신경 손상으로 인한 통증의 일종인 말초 신경병증을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
혈압 감소 : 연구에 따르면 타트체리 주스 섭취는 혈압 수준을 약간 낮출 수 있습니다.
이상으로 타트체리 효능 알아봤습니다.
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