건강정보 (Health Information)

아마씨 효능 6가지

Worldwide 2021. 11. 9. 23:51
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아마씨 효능 알아보도록 하겠습니다. 아마씨는 건강에 좋은 지방, 항산화제 및 섬유질을 제공하는 식물성 식품입니다. 고대 이집트와 중국에서는 사람들이 아마를 작물로 재배했습니다. 아시아에서는 수천 년 동안 의학에서 역할을 해왔습니다.

 

오늘날 아마씨는 씨앗, 오일, 분말, 정제 및 밀가루의 형태로 제공됩니다. 사람들은 변비, 당뇨병, 고 콜레스테롤, 심장병, 암 및 기타 여러 상태를 예방하기 위해 식이 보조제로 사용합니다.

 

아마씨에 들어있는 영양소는 리그난, 항산화제, 섬유질, 단백질, 알파 리놀렌산 (ALA) 또는 오메가-3와 같은 고도 불포화 지방산이 포함됩니다. 이러한 영양소를 섭취하면 다양한 상태의 위험을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.

 

그럼 아마씨 효능에 대해 알아보겠습니다. 

 


아마씨 효능 정리

아마씨에는 다양한 건강상의 이점이 있을 수 있는 몇 가지 영양소가 포함되어 있습니다. 다른 식물성 식품과 마찬가지로 아마씨에도 항산화제가 풍부합니다. 이것은 신체에서 자유라디칼이라고 불리는 분자를 제거하여 질병을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

자유 라디칼은 자연적 과정과 환경적 압력의 결과로 발생합니다. 몸에 자유라디칼이 너무 많으면 산화 스트레스가 발생하여 세포 손상과 질병을 유발할 수 있습니다. 항산화제는 신체에서 자유라디칼을 제거하는데 도움이 됩니다.

 

아마씨는 항산화 특성이 있는 것으로 보이는 리그난의 좋은 공급원입니다. 일부 연구에 따르면 아마씨는 다른 대부분의 식품보다 리그난이 800배 풍부하다는 결과가 있습니다.

 

아마씨 효능 1. 암 위험 감소

아마씨에는 오메가-3 지방산이 포함되어 있습니다. 이것은 다양한 유형의 암세포가 자라는 것을 방지하는데 도움이 된다는 결과가 있습니다.

 

아마씨에는 또한 새로운 혈관 형성을 늦출 수 있는 항산화제인 리그난이 포함되어 있습니다. 2013년 연구에 따르면 아마씨를 정기적으로 섭취한 여성에게서 유방암 발병률이 더 낮은 것으로 나타났습니다.

 

또한 2018년 연구에서는 아마씨가 폐경 후 유방암 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있다고 결론 지었습니다.

 

리그난은 식물성 에스트로겐의 일종으로 에스트로겐과 유사한 방식으로 작용하는 식물성 영양소입니다. 식물성 에스트로겐이 유방암의 위험을 증가시킬 수 있다는 우려가 있었지만 최근 연구에서는 식물성 에스트로겐이 보호 역할을 할 수 있다고 결론지었습니다.

 

아마씨 효능 2. 콜레스테롤과 심장 건강 개선

심장 건강을 증진하기 위해 섬유질과 오메가-3를 더 많이 섭취할 것을 권장합니다. 리그난도 심혈관 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다. 아마씨에는 이러한 모든 영양소가 들어 있습니다.

 

아마씨에는 식물성 스테롤도 포함되어 있습니다. 피토스테롤은 콜레스테롤과 구조가 비슷하지만 장에서 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아줍니다. 따라서 식물성 스테롤을 섭취하면 신체의 LDL 수치를 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.

 

일부 과학자들은 또한 일반적으로 기름진 생선에 존재하는 오메가-3 오일을 심혈관 위험 감소와 연관시켰습니다. 하지만 이러한 오메가-3을 아마씨를 섭취함으로써 대체할 수가 있습니다.

 

아마씨 효능 3. 관절염 증상 완화

아마씨는 관절 통증과 뻣뻣함을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다. 몇몇 사람들은 류마티스 관절염, 루푸스 및 레이노 현상으로 복용합니다. 또한 몇몇 연구에서는 아마씨의 ALA가 염증을 줄이는데 도움이 될 수 있다고 말합니다. 

 

아마씨 효능 4. 안면 홍조 줄이기

아마씨가 폐경기 동안 에스트로겐 요법을 사용하지 않는 여성의 안면 홍조의 발병률이나 중증도를 줄이는데 도움이 될 수 있다는 결과를 발표했습니다.

 

아마씨 효능 5. 혈당 개선

리그난 및 기타 식물성 에스트로겐은 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 2016년 연구에 따르면 아마씨의 화합물이 1형 당뇨병의 발병률을 줄이고 2형 당뇨병의 발병을 지연시키는데 도움이 될 수 있다고 하였습니다.

 

아마씨 효능 6. 변비 예방

아마씨는 물에 녹지 않고 식사 후 소화관에 남아 있는 불용성 섬유질의 좋은 공급원입니다. 거기에서 물을 흡수하고 부피를 추가하여 규칙성을 촉진하는데 도움이 될 수 있습니다.

 


아마씨 영양성분

7g무게의 아마씨 가루 한 스푼에는 다음이 포함됩니다. 

 

 

에너지 37.4칼로리

단백질 1.28g

지방 2.95g

탄수화물 2.02g

섬유질 1.91g

킬숨 17.8g

마그네슘 27.4mg

인 44.9mg

칼륨 56.9mg

엽산 6.09 mcg

루테인 및 제아잔틴 45.6 mcg

 

아마씨 한 티스푼에는 다양한 비타민과 미네랄이 미량 함유되어 있지만 상당한 양은 아닙니다. 또한 리그난, 트립토판, 라이신, 티로신 및 발린과 대부분 불포화된 건강에 좋은 지방을 제공합니다.

 


이상으로 아마씨 효능 알아봤습니다.

 

 

 

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