비타민A가 많은 음식 10가지

비타민A가 많은 음식 알아보겠습니다. 비타민 A는 전반적인 건강과 웰빙에 필수적입니다. 인체는 비타민A를 만들 수 없기 때문에 사람들은 식단에서 비타민을 섭취할 필요가 있습니다.

 

비타민 A는 다음을 포함한 많은 신체 과정에서 역할을 하는 필수 영양소입니다.

 

면역 기능

생식

건강한 시력

심장, 폐, 신장 및 기타 기관의 적절한 기능

피부 건강

성장과 발전

 

오늘 이 글을 통해 최고의 비타민A 공급원과 하루 권장 섭취량에 대해 말해보겠습니다.

 

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비타민A가 많은 음식 10가지

비타민A가 많은 음식 1. 쇠고기 간

동물의 간은 비타민 A가 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 이는 사람과 마찬가지로 동물도 간에 비타민 A를 저장하기 때문입니다.

 

3온스의 쇠고기 간에는 6,582mcg의 비타민 A가 포함되어 있으며 이는 일일 권장량의 731%에 해당됩니다. 내장육으로 간은 단백질 함량이 높습니다. 또한 아래를 포함한 많은 영양성분이 포함되어 있습니다.

 

구리

비타민 B2

비타민 B12

철분

엽산

콜린

 

비타민A가 많은 음식 2. 대구간유

생선 간 또한 비타민 A의 환상적인 공급원입니다. 대구간유 1 테이블스푼은 4,080 mcg의 비타민 A를 제공합니다. 대구간유 뿐만 아니라 다른 생선 기름 또한 염증과 싸우고 심장을 보호하는데 도움이 되는 오메가-3 지방산의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 또한 연구에 따르면 우울증을 치료하거나 예방 할 수 있다고 말합니다.

 

대구간유는 비타민 D의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 1 테이블 스푼은 하루 권장 섭취량의 170%가 포함되어 있습니다. 비타민 D는 면역력을 높이고 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 또한 우울증으로부터 보호할 수 있습니다.

 

비타민A가 많은 음식 3. 고구마

껍질을 벗기고 구운 고구마 한 개는 하루 권장 섭취량의 156%인 1,403 mcg의 믿을 수 있는 비타민 A의 공급원입니다. 고구마에 존재하는 비타민 A는 베타카로틴의 형태입니다. 이 화합물이 노화 관련 황반변성을 예방하는데 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

일부 연구에서는 베타카로틴이 전립선암과 같은 암을 예방하는데 도움이 될 수 있다고 말합니다. 고구마는 또한 다음과 같은 좋은 이점이 있습니다.

 

낮은 칼로리

비타민 B6, 비타민 C, 칼륨의 공급원

높은 섬유질

혈당 지수가 낮아 혈당 수치 조절에 도움

 

비타민A가 많은 음식 4. 당근

당근에는 베타카로틴이 풍부합니다. 생 당근 반 컵에는 459 mcg의 비타민 A, 51%의 하루 권장 섭취량이 들어있습니다.

 

큰 당근에는 약 29칼로리가 포함되어 있습니다. 당근은 가볍고 건강한 좋은 간식이 될 수가 있습니다. 당근은 또한 식이 섬유가 풍부하여 변비를 예방하고 장 건강을 개선하는데 도움이 됩니다.

 

비타민A가 많은 음식 5. 검은 눈 완두콩

콩은 식물성 단백질의 훌륭한 공급원이며 섬유질도 풍부합니다. 삶은 검은 눈 완두콩 한 컵에는 66 mcg의 비타민 A, 하루 권장량의 7%가 들어있습니다.

 

검은 눈 완두콩은 또한 철분의 좋은 공급원입니다. 연구에 따르면 콩 섭취를 하면 심장 질환 및 고혈압 위험이 낮은 것으로 연결했습니다. 또한 다른 연구에 따르면 콩을 먹으면 제2형 당뇨병의 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

 

비타민A가 많은 음식 6. 시금치

다른 잎이 많은 녹색 채소와 마찬가지로 시금치에는 풍부한 영양소가 들어있습니다. 삶은 시금치 반 컵은 하루 권장량의 64%인 573 mcg의 비타민 A 공급원입니다.

 

시금치는 또한 철분의 하루 권장량 17%, 마그네슘의 하루 권장량 19%를 제공합니다. 마그네슘은 인체에서 300가지 이상의 과정에서 역할을 합니다. 일부 연구에 따르면 시금치는 혈압을 낮추고 심장 건강을 개선할 수 있습니다.

 

비타민A가 많은 음식 7. 브로콜리

브로콜리는 비타민 A의 또 다른 건강에 좋은 공급원이며 반 컵은 사람의 하루 권장량의 7%에 해당하는 60 mcg를 제공합니다. 브로콜리 반 컵에는 15 칼로리가 포함되어 있으며 비타민 C와 비타민K의 훌륭한 공급원이기도 합니다.

 

비타민K는 뼈 대사와 혈액 응고에 필수적이며 비타민 C는 면역 기능을 강화하고 항산화 및 항염 작용을 합니다. 브로콜리와 같은 십자화과 야채를 먹으면 설포라판이라는 물질이 있기 때문에 일부 암 발병 위험을 줄일 수 있습니다.

 

비타민A가 많은 음식 8. 망고

전체 생망고에는 112 mcg의 비타민 A가 함유되어 있으며 이는 하루 권장량의 12%입니다. 망고는 항산화제와 식이섬유가 풍부하여 장 기능을 개선하고 혈당을 조절하는데 도움이 됩니다. 

 

비타민A가 많은 음식 9. 멜론

여름 과일인 멜론 반 컵은 하루 권장량의 15%인 135 mcg의 비타민 A 공급원입니다. 멜론은 면역 기능을 강화하고 여러 질병을 예방하는 항산화 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다.

 

비타민A가 많은 음식 10. 말린 살구

비타민 A가 풍부한 달콤한 간식으로 말린 살구를 간식으로 즐길 수 있습니다. 말린 살구 반쪽에는 하루 권장량의 7%인 63 mcg의 비타민 A가 들어있습니다. 말린 과일에는 섬유질과 항산화제가 풍부합니다. 그러나 말린 살구에는 당분과 칼로리가 많이 함유되어 있으므로 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.

 

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비타민 A 하루 권장량

비타민 A에는 2가지 주요 유형이 있습니다.

 

미리 형성된 비타민 A : 이것은 레티놀의 형태로 제공되며 육류, 생선, 가금류 및 유제품을 포함한 동물성 식품 공급원에 존재합니다.

 

프로비타민 A : 이것은 카로티노이드, 주로 베타카로틴의 형태로 제공됩니다. 과일과 채소와 같은 식물성 식품에 존재합니다.

 

아래는 비타민 A 하루 권장량을 나타냅니다.

 

14세 이상 남성 : 900 MCG

14세 이상 여성 : 700 MCG

만 19세 이상 임산부 : 770 MCG

19세 이상 모유 수유 중인 성인 : 1,300 MCG

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이상으로 비타민A가 많은 음식 10가지 알아봤습니다.

 

 

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