건강정보 (Health Information)

장에 좋은 음식 10가지

Worldwide 2022. 6. 10. 15:17
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장에 좋은 음식 알아보겠습니다. 계속해서 증가하는 연구 결과는 장이 건강과 웰빙에 미치는 엄청난 역할을 말합니다. 소화를 돕는 것 외에도 장에 있는 좋은 박테리아는 비타민을 생성하고 면역 체계를 지원하며 해로운 박테리아를 막아 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 실제로 면역 체계의 70% 이상이 장에 있습니다.

 

대부분의 사람들은 식단을 통해 자연적으로 장 건강을 향상할 수 있습니다. 

 


장에 좋은 음식 10가지

장에 좋은 음식 1. 요거트

생요거트는 프로바이오틱스라고도 하는 소위 친화적 박테리아의 훌륭한 공급원입니다. 무설탕, 전지방 버번을 찾아보고 맛있는 아침 식사를 위해 자신이 좋아하는 과일을 추가하면 좋습니다. 

 

장에 좋은 음식 2. 된장

된장은 발효된 콩과 보리 또는 쌀로 만들어지며 유익한 박테리아 및 효소와 같은 다양한 식품을 함유하고 있습니다. 아시아 쪽에서 된장은 요리의 필수품입니다. 연구 내에는 박테리아가 장에 효과적으로 도달한다는 불확실성이 있지만 된장을 주요 발효 식품 공급원인 지역에서 인구는 장 건강이 더 좋고 장 질환이 적습니다.

 

장에 좋은 음식 3. 김치

발효 야채의 우리나라 대표 음식인 김치는 비타민과 섬유질과 함께 프로바이오틱 박테리아의 이점을 제공합니다. 

 

장에 좋은 음식 4. 아몬드

아몬드는 좋은 프로바이오틱 특성을 가지고 있어 섬유질이 풍부하고 지방산과 폴리페놀이 풍부한 장내 세균을 치료할 수 있습니다. 배가 고플 때 아몬드 한 줌은 훌륭한 간식이 될 수 있습니다

 

장에 좋은 음식 5. 올리브 오일

지방산과 폴리페놀의 식단과 같은 장내 세균과 장내 미생물, 이들은 올리브 오일에서 발견됩니다. 연구에 따르면 장 염증을 줄이는데 도움이 됩니다.

 

샐러드드레싱으로 사용하거나 익힌 야채 위에 뿌려서 드시면 좋습니다. 일부 연구에 따르면 올리브 오일은 소화 불량 문제를 완화하는데 도움이 되며 소화 효소 생성 요구량을 낮추어 췌장에 도움이 될 수 있습니다. 

 

장에 좋은 음식 6. 콤부차

우리 모두는 물이 장 건강에 중요하다는 것을 알고 있습니다. 콤부차는 프로바이오틱스 유산균이 풍부한 만주 지방이 원산지로 알려진 발효차 음료입니다. 그 자체로 청량음료로 사용하거나 과일 및 향신료와 혼합하여 사용할 수 있습니다. 또한 훌륭한 칵테일의 베이스가 됩니다.

 

장에 좋은 음식 7. 완두콩

장내 세균이 번성하려면 섬유질이 필요하므로 과일과 채소를 많이 섭취할수록 좋습니다. 완두콩은 시스템의 균형을 유지하는데 도움이 되는 용해성 및 불용성 섬유로 가득합니다. 볶음, 수프 또는 샐러드에 완두콩을 추가할 수 있습니다.

 

장에 좋은 음식 8. 바나나

자연에서 가장 간편하고 건강한 간식 중 하나인 바나나는 좋은 박테리아가 즐기는 섬유질이 풍부합니다. 또한, 건강한 미네랄을 함유하고 있어 장에 좋습니다.

 

장에 좋은 음식 9. 마늘

항박테리아 및 항진균 특성이 있는 마늘은 나쁜 장내 세균을 통제하고 장내 효모의 균형을 유지하는데 도움이 됩니다. 맛있는 요리의 조미료로 사용이 되며 마늘의 특성은 박테리아가 더 활동을 잘할 수 있도록 연료원으로 작용하며 전반적으로 장 기능을 개선하고 장을 치유하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

장에 좋은 음식 10. 생강

신선한 생강은 위산 생성을 돕고 소화 시스템을 자극하여 음식이 장을 통해 계속 이동하도록 합니다.

 


건강한 장의 건강상 이점

장 안에는 박테리아가 번성하는 공동체가 있습니다. 소화를 도울 뿐만 아니라 면역 기능, 피부 및 뇌 건강에 필수적인 지원을 제공합니다.

 

면역 체계 기능

놀랍게도 면역 세포의 70%가 장에 있습니다. 결과적으로 위장관에 문제가 있으면 기절하거나 질병에 걸리기 쉬운 상태가 될 수 있습니다.

 

친근한 박테리아는 단쇄 지방산과 같은 대사산물을 생산합니다. 이것은 면역 체계의 핵심 평화 유지 세포인 T 세포를 조절하는데 중요한 역할을 한다고 합니다. 게다가 장내 세균은 대식 세포로 알려진 백혈구의 건강한 기능을 지원하는 화합물을 생성합니다.

 

기분과 뇌 기능

장내 미생물군유전체의 건강은 인지 기능과 기분에 영향을 미칩니다. 이것은 장-뇌 축으로 알려진 장과 뇌 사이의 양방향 관계에 기인합니다.

 

장내 세균은 신경전달물질로 알려진 뇌의 다양한 화학물질의 활동을 조절합니다. 예를 들어, 행복 호르몬인 세로토닌의 90%가 장에서 만들어지는 것으로 추산됩니다.

 

연구에 따르면 불안, 우울증 및 자폐증으로 고통받는 사람들은 건강한 사람에 비해 장내 불균형이 더 크고 양성보다 음성 박테리아가 더 많은 경향이 있습니다.


이상으로 장에 좋은 음식 알아봤습니다.

 

 

 

 

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