장어 효능 알아보겠습니다. 뱀 모양을 하고 있는 해산물 유형인 장어는 한국뿐만 아니라 일본 및 기타 동아시아 국가에서 인기가 많습니다. 장어는 연구를 통해 다양한 건강상의 이점이 있다는 것을 발견했으며 어떤 종류의 생선보다 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 장어 영양성분 콜레스테롤 : 257mg 나트륨 : 104mg 물 : 139g 총 칼로리 : 375 단백질 : 161 총 지방 : 23.8g 총 오메가-3 지방산 : 1332mg 총 오메가-6 지방산 : 400mg 비타민 A : 7063 IU 비타민 C : 3.7mg 비타민 E : 8.2mg 티아민 : 0.3mg 리보플라빈 : 0.1mg 나이아신 : 7.1mg 엽산 : 30.6 mcg 비타민 B12 : 6.1 mcg 콜린 : 133mg 칼슘 : 40.8..